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GEGRILLTE ARTISCHOCKENHERZEN 220gr

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Netto € 6,82

Preis/Einheit € 34,09/l

Verfügbarkeit Lagernd

Kategorie: - Oliven und Konserven 

Diese gegrillten Artischocken werden in Olivenöl mit geschnittenem Knoblauch, Oregano und rotem Pfeffer eingelegt, was ihnen einen frischen und köstlichen Geschmack verleiht.

Zutaten: Artischocken, kalt gepresstes Olivenöl, Salz, Essig, Knoblauch, Oregano, Chili. Säureregulator: Zitronensäure.

Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen

Menge: 220 gr


Alles begann in meinen frühen Tagen dank meines Großvaters.

Er liebt Olivenbäume, als wären sie ein „Familienmitglied“.

Ich erinnere mich, dass ich einmal, als ich ein Kind war und die Erntezeit kam, einen Holzstab benutzte, um die Oliven von den Zweigen zu lösen, weil das schneller ging, was zur Folge hatte, dass er wütend auf mich wurde und die Frage „Warum?“ stellte. die Antwort war einfacher, als ich denken konnte: „Stell dir jetzt vor, ich würde dasselbe mit dir machen, wie würdest du dich fühlen?“

Sehr richtig „Nonno“, das hast du bei mir nie gemacht, aber was du getan hast, ist die Leidenschaft, die du für dieses wundervolle und alte Produkt hattest.

Noch heute schaue ich mir die Olivenblüten im Frühling und die Oliven während der Ernte mit derselben Emotion und demselben kleinen Grinsen an, an das ich mich noch lebhaft erinnere.

Vielen Dank, „Nonno Pasqualino“

Danilo Manco

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