Ernte in Umbrien 2024
Umbrien wird aufgrund seiner Lage im Land und seines natürlichen Reichtums oft als „grünes Herz Italiens“ bezeichnet. Die mittelitalienische Region ist ein Schmelztiegel aus Kunst, Geschichte und Oliventradition. Umbrien ist für sein hochwertiges natives Olivenöl extra bekannt, das ein wichtiger Bestandteil der gastronomischen Tradition der Region ist. Die Olivenbäume in den Hügeln Umbriens verleihen der Landschaft einen silbrig-grünen Glanz. Klima und Geografie der Region sind ideal für den Olivenanbau, aus denen Öl mit niedrigem Säuregehalt entsteht.
Umbrien war in diesem Jahr wie der Rest der Welt besonders vom Klimawandel betroffen:
Übermäßiger Niederschlag, schwere Regenfälle im Mai und Juni erschwerten die Entwicklung von Blüten zu Früchten
Hitzewellen, sengende Temperaturen im Juli und August setzten den Pflanzen zu und ließen ihre Früchte fallen
Etwas weniger schwere Dürre und Temperaturbedingungen betrafen auch die zentralen Regionen, darunter Latium und Umbrien, wo viele bedeutende italienische Olivenölunternehmen ansässig sind.
In Umbrien hatten Frühlingsregen und eine gute Blüte zunächst Hoffnung auf eine erfolgreiche Saison geweckt, obwohl dieses Jahr im natürlichen abwechselnden Fruchtzyklus der Olivenbäume ein „Fehljahr“ war.
Starker Wind, extrem hohe Temperaturen und trockenes Wetter stellen die örtlichen Olivenbauern jedoch vor Herausforderungen. In Trevi, einem der historischen Olivenanbaugebiete Umbriens, zeigen viele Oliven Anzeichen von Austrocknung.
„Die derzeitige Dürre beunruhigt alle Olivenproduzenten der Region“, sagte Paolo Morbidoni, Präsident der Umbrischen Olivenölstraßen, gegenüber dem Nachrichtendienst RAI. „Im Moment müssen alle Erzeuger vorsichtig sein und Maßnahmen ergreifen, um die Auswirkungen der Dürre so weit wie möglich zu mildern.“
„Die Situation in unserem Bereich ist größtenteils beherrschbar, obwohl die Hitze die Widerstandsfähigkeit der Olivenbäume auf eine harte Probe stellt“, sagte Luca Perotti, Geschäftsführer des preisgekrönten toskanischen Produzenten Pometti, gegenüber Olive Oil Times.
„Die Pflanzen können hohe Temperaturen und Regenmangel aushalten, aber die Früchte leiden. Obwohl es in dieser Saison reichlich gibt, werden sie schwarz“, sagte er. „Dies ist hauptsächlich auf die konstant hohen Temperaturen von über 33 bis 35 °C zurückzuführen.“
Pometti sagte, er mildere die Auswirkungen der Dürre, indem er seine Oliven mit Kaolinton besprüht, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung und der Olivenfruchtfliege zu schützen.
„Normalerweise wird dieses Produkt zum Schutz vor der Olivenfruchtfliege verwendet, aber wir haben festgestellt, dass es die Früchte auch vor ‚Sonnenbrand‘ schützt“, sagte er. „Derzeit können wir uns über die Bedingungen auf dem Feld nicht beschweren. Das Gras und das Mulchen durch das Mähen des Grases helfen sicherlich, die Bodenfeuchtigkeit zu bewahren. Das Laub ist dicht und Satellitenbilder bestätigen die positive Wirkung unserer Bemühungen.“
Die Bedingungen variieren erheblich in einigen zentralen und nördlichen Regionen, wo unterschiedliche Wettermuster, mildere Temperaturen und übermäßige Niederschläge in einigen Fällen erhebliche Schäden verursacht haben.
„Italien ist im Moment ein Land], das meteorologisch in zwei Hälften gespalten ist und eine anhaltende Klimakrise hat, die landwirtschaftliche Betriebe vor große Herausforderungen stellt“, sagte Cristiano Fini, der nationale Präsident von CIA-Agricoltori Italiani, einem Bauernverband.
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Quelle: Teatro Naturale, Ofi & Die Zeit des Olivenöls (von Paolo DeAndreis)
