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Condiment au Vinaigre Balsamique de Modena « Saporoso Riserva »

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Prix/Unité: € 189,00/l

Disponibilité : 100

« Saporoso » est un produit qui peut être considéré comme le « fils » du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP, de manière unique et complète. Il a vieilli 6 ans en fûts de chêne et 6 mois en cuves d’acier.

2 ans de vieillissement supplémentaires créent ce produit qui possède toutes les propriétés organoleptiques de son « petit frère » mais avec un supplément de goût et de densité, idéal pour les consommateurs qui aiment un produit vieilli, de préférence servi sur des glaces ou des fruits comme l'ananas.

Propriétés organoleptiques

Couleur : Brun foncé profond

Parfum : Doux, intense et incisif

Saveur : Dense, veloutée et pleine

Densité: 1,34

Quantité : 100 ml

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